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Jacques Maubuisson
Les articles rédigés par Jacques Maubuisson
L’agriculture du Lauragais au milieu du XIXe siècle
Le 12 janvier 2022 - Agriculture - n° 337En 1867, il y a environ 150 ans, Félicien Pariset (1807-1886) publiait un ouvrage d’économie rurale, Mœurs et usages du Lauragais [1], une étude approfondie de l’économie agricole de l’arrondissement de Castelnaudary (Lauragais audois, entre Toulouse et Carcassonne) (…)
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N°348 (Avril 2024) - Avril 2024
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