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Croire le bio meilleur peut-il le rendre effectivement meilleur au goût ?

dossier "Quelques idées reçues sur le bio"

Sommaire du dossier La principale variété de blé « bio » serait-elle génétiquement modifiée ? (André Gallais) Les fruits et légumes bio ne sont pas meilleurs pour la santé (Léon Guéguen) Croire le bio meilleur peut-il le rendre effectivement meilleur au goût ? (Jean-Paul Krivine) Croire les aliments bio meilleurs peut-il nous les faire trouver effectivement meilleurs ? La réponse à cette question passe (...)

22 janvier - par Jean-Paul Krivine

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Les fruits et légumes bio ne sont pas meilleurs pour la santé

dossier "Quelques idées reçues sur le bio"

Sommaire du dossier La principale variété de blé « bio » serait-elle génétiquement modifiée ? (André Gallais) Les fruits et légumes bio ne sont pas meilleurs pour la santé (Léon Guéguen) Croire le bio meilleur peut-il le rendre effectivement meilleur au goût ? (Jean-Paul Krivine) Voilà encore une vérité qui dérange, tant elle est peu perçue par les consommateurs et mal ou pas propagée par les médias ! Et (...)

20 janvier - par Léon Guéguen

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La principale variété de blé « bio » serait-elle génétiquement modifiée ?

dossier "Quelques idées reçues sur le bio"

Sommaire du dossier La principale variété de blé « bio » serait-elle génétiquement modifiée ? (André Gallais) Les fruits et légumes bio ne sont pas meilleurs pour la santé (Léon Guéguen) Croire le bio meilleur peut-il le rendre effectivement meilleur au goût ? (Jean-Paul Krivine) Renan est une variété de blé très utilisée dans l’agriculture biologique. Elle possède plusieurs propriétés intéressantes qui ont (...)

17 janvier - par André Gallais

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Dossier "Science et religions"

« La science et la religion sont deux faces de la vie sociale, dont la deuxième a eu de l’importance aussi loin que nous puissions remonter dans l’histoire de l’esprit humain, tandis que la première, après une existence intermittente et vacillante chez les Grecs et les Arabes, a pris subitement de l’importance au XVIe siècle, et a depuis lors façonné toujours davantage les idées et les institutions (...)

5 janvier - SPS n° 314, octobre 2015

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L’effet de détérioration en psychothérapie

« Freud entrait régulièrement en fureur quand je lui disais que la psychanalyse ne pouvait pas faire de mal. Il disait : “Quand vous dites ça, c'est comme si vous disiez qu’elle ne peut pas faire de bien. Car, si vous ne pouvez pas faire de mal, comment pouvez-vous faire du bien ?” » Abram Kardiner, Mon analyse avec Freud 5 La majorité des psys répète à l’envi que parler fait toujours du bien et (...)

2 janvier - par Jacques Van Rillaer – abrégé dans SPS n° 315, janvier 2016, version intégrale ici

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La fondation Templeton ou l’imposture du dialogue entre science et religion

dossier "Science et religions"

Théorie du Big Bang, physique quantique, évolution du vivant, émergence de la conscience : les connaissances scientifiques récentes renouvellent-elles la question de l’existence de Dieu ? La science ouvre-t-elle des questions auxquelles la religion apporterait des réponses ? À en croire la multiplication de publications destinées au grand public français50, la science elle-même serait à l’origine de (...)

2 janvier - par Olivier Brosseau et Cyrille Baudouin

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