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Introduction : "Agriculture et pesticides"

dossier "Agriculture et pesticides"

Agriculture et pesticides - Première partie Pesticides : risques, bénéfices et idées reçues (Jean-François Proust) Et les pesticides naturels ! (Hervé This) Les agriculteurs français sont-ils surconsommateurs de pesticides ? (Philippe Stoop) Témoignage d’un agriculteur. L’attachement à l’usage des produits phytosanitaires (Jean-Jacques Hautefeuille) L’agriculture biologique, son lobby, ses pesticides (...)

29 avril - SPS n° 315, janvier 2016

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Sans pesticides ?

dossier "Agriculture et pesticides"

Ce texte est une légère adaptation de l’introduction du chapitre consacré aux pesticides dans le livre Ils ont perdu la raison (Robert Laffont, 2014). Des initiatives « sans pesticide », très médiatisées, se multiplient (« semaine sans pesticide », « villes et villages sans pesticide », « zone sans pesticide »…). Les arguments utilisés pourraient être repris pour justifier « une semaine sans médicament » : (...)

29 avril - par Jean de Kervasdoué

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L’agriculture biologique, son lobby, ses pesticides

dossier "Agriculture et pesticides"

« La France doit être à l’offensive sur l’arrêt des pesticides […]. Le grand avenir du vin, c’est qu’un jour tous les vins soient bios […]. Il y a maintenant des maladies professionnelles reconnues chez les ouvriers viticoles ». Ainsi s’exprimait Ségolène Royal dans une interview sur France 3 [1]. Ignorance ? En réalité, seul le mouvement ésotérique de l’agriculture biodynamique prétend proscrire (...)

27 avril - par Stéphane Adrover

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L’attachement à l’usage des produits phytosanitaires

dossier "Agriculture et pesticides"

Pourquoi les agriculteurs sont-ils attachés à l’usage des produits phytosanitaires ? Cette question, beaucoup de personnes se la posent. Si l’on en croit tout ce qui se dit et s’écrit, se passer des produits phytos serait juste une question de volonté. C’est un peu comme le tabac, il suffirait de suivre une cure de désintoxication. Les bios y arrivent bien, eux ! Et comme les multinationales du tabac (...)

26 avril - par Jean-Jacques Hautefeuille

Plan Écophyto : quel impact sur la production agricole ?

C’est la grande question occultée du plan Écophyto : son impact potentiel sur la production agricole française. Il s’agit pourtant d’une question essentielle si on veut se fixer des objectifs réalistes, sans mettre un policier derrière chaque tracteur et sans dégrader la compétitivité du secteur agricole, qui reste une des forces majeures de l’économie française. Un petit retour à l’agronomie pour (...)

25 avril - par Philippe Stoop

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Pesticides et santé des agriculteurs

dossier "Agriculture et pesticides"

Même si la réglementation n’autorise la mise sur le marché des pesticides qu’après des tests toxicologiques très approfondis, il est toujours possible que ces tests, réalisés en laboratoire et sur des animaux, n’aient pas détecté des dangers potentiels cumulatifs à long terme pour la santé des utilisateurs. Deux types d’effets indésirables sont envisageables : des intoxications accidentelles lors des (...)

21 avril - par Philippe Stoop

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