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OGM

Les derniers articles dans ce mot clé

Faut-il opposer agriculture biologique et biotechnologies ?

21 juin 2019 - Agriculture - n° 327

Incontestablement, la compétition entre l’agriculture biologique et l’agriculture conventionnelle est devenue l’objet de nombreux débats. Jusqu’à une période récente, les confrontations entre les acteurs du bio et ceux du conventionnel étaient essentiellement (...)

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Les OGM : une catégorie juridique aux contours débattus

17 juin 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327

Ce texte est une adaptation par l’auteur et pour SPS d’un article publié initialement sur Échosciences Hauts-de-France (echosciences-hauts-de-france.fr). Le 25 juillet 2018, la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) a précisé la définition de ce qu’est un (...)

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OGM : une source de progrès pour la santé (One Health)

15 juin 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327

Dans un contexte de défiance du grand public vis-à-vis des OGM (organismes génétiquement modifiés), il nous semble utile de rappeler les progrès que ces derniers apportent aujourd’hui et peuvent apporter dans le futur pour la santé 2, prise dans une approche (...)

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OGM : vingt ans de progrès, vingt ans de controverses

14 juin 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327

Introduction du dossier Il y a maintenant six ans, une véritable opération de communication était organisée autour d’un article, rétracté un an après par la revue scientifique qui l’avait publié [1], prétendant démontrer que des rats nourris à partir d’un maïs (...)

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L’« étude choc » six ans après

25 janvier 2019 - OGM et biotechnologies - n° 327

Le 19 septembre 2012, Gilles-Éric Séralini et une équipe de chercheurs composée principalement de membres du CRIIGEN 9 convoquaient une conférence de presse [1] pour annoncer les résultats d’une nouvelle étude scientifique [2] sur les risques sanitaires d’un maïs (...)

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Êtes-vous avec ou sans ?

29 mars 2018 - Alimentation - n° 322

Et ce sont des excès du « sans » que nous allons parler ici. Actuellement, on parle du sans viande, du sans lactose, du sans gluten, du sans se laver et du sans douche, du sans s’habiller, du sans alcool, du sans manger, du sans poils (mais avec la barbe), du (...)

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La première mise en vente de saumon  génétiquement modifié à croissance accélérée illustration sciences et pseudo sciences

La première mise en vente de saumon génétiquement modifié à croissance accélérée

3 février 2018 - OGM et biotechnologies - n° 322

La FDA (Food and Drug Administration) a accepté la mise sur le marché de saumons génétiquement modifiés en 2015, 25 ans après le début du projet [1]. Le Canada a fait de même six mois plus tard. En 2017, le Canada a acheté et vendu 4,5 tonnes des saumons en (...)

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Les vaches sans cornes illustration sciences et pseudo sciences

Les vaches sans cornes

14 janvier 2018 - OGM et biotechnologies - n° 321

Les vaches sont couramment appelées les bêtes à cornes même si elles n’ont pas toutes des cornes. Dans les troupeaux, on peut noter que certaines vaches sont normales mais n’ont pas de cornes. Il y a plusieurs raisons à cela. Il est admis que le petit pourcentage (...)

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L’archivage historique de l’aventure OGM illustration sciences et pseudo sciences

L’archivage historique de l’aventure OGM

27 mai 2017 - OGM et biotechnologies - n° 319

Vingt ans après le début de l’utilisation des OGM dans le monde, le fossé entre les résultats obtenus sur le terrain et la perception qu’en ont différents groupes humains est immense. Les OGM, concernant quelques plantes de grande culture, se sont imposés de (...)

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La mise sur le marché des premiers animaux génétiquement modifiés illustration sciences et pseudo sciences

La mise sur le marché des premiers animaux génétiquement modifiés

28 juillet 2016 - OGM et biotechnologies - n° 316

L’agriculture et l’élevage reposent pour une bonne part sur la sélection qui permet de disposer en plus grand nombre des végétaux et des animaux de plus grande taille. Les poissons ne font pas exception à cette règle. Des travaux de laboratoire datant de plusieurs (...)

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L’ère post OGM : le projet Genius de l’INRA illustration sciences et pseudo sciences

L’ère post OGM : le projet Genius de l’INRA

26 janvier 2016 - OGM et biotechnologies - n° 314

Dans l’esprit de beaucoup d’Européens, l’aventure OGM est un échec alors que des méta-analyses indiquent que les OGM ont permis globalement de diminuer l’utilisation des pesticides, d’augmenter et d’améliorer les productions d’aliments ainsi que d’accroître les (...)

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La principale variété de blé « bio » serait-elle génétiquement modifiée ?

17 janvier 2016 - OGM et biotechnologies - n° 314

Renan est une variété de blé très utilisée dans l’agriculture biologique. Elle possède plusieurs propriétés intéressantes qui ont été apportées par des méthodes génétiques qui pourraient surprendre les partisans de cette agriculture « sans OGM ». Cette variété (...)

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Nouveaux OGM thérapeutiques illustration sciences et pseudo sciences

Nouveaux OGM thérapeutiques

9 juin 2015 - OGM et biotechnologies - n° 311

Le riz doré, ainsi appelé en raison de sa couleur, contient du bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A. Ce riz est actuellement en cours de validation aux Philippines pour pallier le déficit en vitamine A dont souffrent cruellement des centaines de milliers (...)

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OGM contre Ebola  illustration sciences et pseudo sciences

OGM contre Ebola

9 juin 2015 - OGM et biotechnologies - n° 311

Un autre OGM thérapeutique qui a fait parler de lui récemment concerne les traitements de la maladie induite par le virus Ebola. Certains commentaires concernant ces traitements ne sont pas très éclairants et il convient de donner quelques définitions. Une (...)

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OGM - On n’arrête pas le progrès ! illustration sciences et pseudo sciences

OGM - On n’arrête pas le progrès !

23 mars 2015 - OGM et biotechnologies -

Le Paraguay est devenu un des pays producteurs majeurs d’OGM, notamment de soja et de maïs, destinés à l’alimentation des animaux d’élevage. Un groupe de guérilleros locaux de l’EPP (Armée du peuple paraguayen) soutenu par les Farc colombiens menace de fusiller (...)

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La lutte contre les OGM, l’obscurantisme vert

13 mars 2015 - OGM et biotechnologies - n° 309

Ce texte a été publié dans le journal La Croix du 3 juin 2014 et est reproduit ici avec l’autorisation de l’auteur. Voilà plus de douze ans que François Ewald et moi dénoncions à la une du journal Le Monde l’irruption sur la scène politique de « nouveaux (...)

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Un bilan des plantes génétiquement modifiées aux USA illustration sciences et pseudo sciences

Un bilan des plantes génétiquement modifiées aux USA

8 avril 2014 - OGM et biotechnologies -

Nous publions ici, à titre d’information, un résumé du rapport du Service des études économiques (Economic Research Service) du ministère américain de l’agriculture (United States Department of Agriculture). Résumé rédigé par Louis-Marie Houdebine. La culture (...)

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Animal nutrition with transgenic plants

19 mars 2014 - OGM et biotechnologies -

Animal nutrition with transgenic plants Édité par Gerhard Flachowsky. CABI Biotechnology Series, 2013, 234 pages, 107,33 € Les biotechnologies végétales, y compris l’utilisation des OGM et en particulier des PGM (plantes génétiquement modifiées), (...)

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OGM, la question politique

18 mars 2014 - OGM et biotechnologies - n° 308

OGM, la question politique Marcel Kuntz Édition PUG, Collection Rien d’impossible, 2014, 144 pages, 17 € Le livre publié par Marcel Kuntz n’est pas qu’un ouvrage de plus sur les OGM. L’auteur y aborde en effet le sujet par son côté politique, ce qui (...)

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Le brevetage des OGM : une situation paradoxale inattendue illustration sciences et pseudo sciences

Le brevetage des OGM : une situation paradoxale inattendue

27 mai 2013 - OGM et biotechnologies -

Le brevet déposé par Monsanto sur le soja Roundup Ready 1 (RR1) résistant à un herbicide total, le glyphosate, va arriver à expiration en 2014. Cet événement parfaitement prévisible prend de court les intéressés, les agriculteurs comme les semenciers. Les (...)

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N°347 (Janvier 2024) - Janvier 2024

Science et pseudo-scicence revue numéro 347 (Janvier 2024) Le sommaire et l'éditorial
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