315 - janvier 2016

Éditorial : Marchands de doute et marchands de peur p. 1
Regards sur la science p. 2


Dossier - Pesticides

- Risques, bénéfices et idées reçues (Jean-François Proust) p. 12
- Et les pesticides naturels ? (Hervé This) p. 19
- Les agriculteurs français sont-ils sur-consommateurs de pesticides ? (Philippe Stoop) p. 22
- Témoignage d’un agriculteur : l’attachement à l’usage des produits phytosanitaires (Jean-Jacques Hautefeuille) p. 26
- L’agriculture biologique, son lobby et ses pesticides (Stéphane Adrover) p. 29
- Pesticides et santé des agriculteurs (Philippe Sroop) p. 34
- Les limites maximales de résidus, un indicateur de sécurité alimentaire (Catherine Regnault-Roger) p. 38
- Les pesticides représentent-ils un risque de santé publique ? (Jean-Paul Krivine et Catherine Regnault-Roger) p. 46
- Les perturbateurs endocriniens, source de tous les conflits (Gérard Pascal) p. 54
- Les angles morts des expertises sanitaires (Philippe Stoop) p. 64
- Sans pesticides ? (Jean de Kervasdoué) p. 67


Science et technologie : faire entendre une voix raisonnée (Entretien avec Olivier Appert, Académie des technologies) p. 70

L’effet de détérioration en psychothérapie (Jacques Van Rillaer) p. 75

Voice of Young Science France : la voix des jeunes pour la science p. 80

Un monde fou, fou, fou... (Brigitte Axelrad) p. 84

Sornettes sur Internet - Dentisterie holistique : le mauvais amalgame... (Sébastien Point) p. 74

Livres p. 97
Dialogue avec nos lecteurs p. 111